Recette
Kebab poulet maison
Le goût du kebab du coin, en version maison calée sur tes macros et bien moins chère.
≈ 550 kcal · 40 g de protéines · ≈ 2,50 € · 1 kebab
Ingrédients
- 1 galette complète
- 130 g de blanc de poulet
- Paprika, cumin, ail
- Salade, tomate, oignon
- 3 c. à soupe de fromage blanc 0 %
- Herbes, sel, poivre
Préparation
- Coupe le poulet en lamelles et assaisonne avec le paprika, le cumin et l'ail.
- Poêle le poulet 5 à 6 minutes sans matière grasse, jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Mélange le fromage blanc avec des herbes, du sel et du poivre pour la sauce blanche.
- Garnis la galette de crudités, de poulet et de sauce, puis roule et sers.
| Par portion | Estimation |
|---|---|
| Calories | ≈ 550 kcal |
| Protéines | 40 g |
| Préparation | 10 min |
| Cuisson | 8 min |
| Coût | ≈ 2,50 € |
Encore plus léger ? Remplace la galette par une tortilla complète et double les crudités.